Æbleskiver

Name: Æbleskiver
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: danesa

26 min Media 4 porciones Panes y Masas danesa 🌾 Sin gluten

Crujiente por fuera y suave por dentro, Æbleskiver elaborado con harina, levadura, huevos y buttermilk. Perfecto para el desayuno o la merienda.

Preparación: 20 min Cocción: 6 min

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Ingredientes 7

Harina 300 g
Levadura 1 cdita
Huevos 2
Buttermilk 300 ml
Mantequilla 50 g
Azúcar 2 cdas
Cardamomo a gusto

Para 4 personas

Preparación

Mezclar harina, levadura, azúcar y cardamomo. Agregar huevos y buttermilk. Cocinar en molde æbleskiver. Servir con mermelada y azúcar glass.

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Información Nutricional por porción

🔥

391.7

kcal

Calorías

💪

9.9

Proteínas

🫙

11.5

Grasas

🌾

60.7

Carbohidratos

🌿

2.1

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$5.60

USD total

4 p. · $1.40/p.

🇦🇷

$7.280

ARS total

$1.820/p.

🇪🇺

€5,15

EUR total

€1,29/p.

🇨🇱

$5.432

CLP total

$1.358/p.

🇧🇷

R$28,84

BRL total

R$7,21/p.

🇵🇪

S/21,00

PEN total

S/5,25/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Æbleskiver

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