Pinnekjøtt

Name: Pinnekjøtt
Prep time: 180 min
Cook time: 6 min
Total time: 186 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: noruega

186 min Difícil 4 porciones Carnes Rojas noruega 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Costillas de cordero curadas al vapor tradicional noruego

Preparación: 180 min Cocción: 6 min

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Ingredientes 4

Costillas de cordero curadas 2 kg
Agua a gusto
Papas a gusto
Puré de colinabo a gusto

Para 4 personas

Preparación

Remojar costillas en agua 12h. Cocer al vapor sobre ramas de abedul 3h. Servir con papas y puré de colinabo.

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Información Nutricional por porción

🔥

1450

kcal

Calorías

💪

120

Proteínas

🫙

100

Grasas

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$28.80

USD total

4 p. · $7.20/p.

🇦🇷

$37.440

ARS total

$9.360/p.

🇪🇺

€26,50

EUR total

€6,62/p.

🇨🇱

$27.936

CLP total

$6.984/p.

🇧🇷

R$148,32

BRL total

R$37,08/p.

🇵🇪

S/108,00

PEN total

S/27,00/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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