Salsas y Aderezos
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Salsa golf es la salsa rosa argentina creada en Mar del Plata: mayonesa casera mezclada con ketchup en proporción aproximada de 3:1, con un toque de whisky, jugo de limón y una pizca de pimienta de cayena. Suave, cremosa y ligeramente dulce, es el acompañamiento indispensable de los langostinos y mariscos del litoral atlántico.