Tajín de pollo

Name: Tajín de pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: marroquí

70 min Media 4 porciones Aves marroquí

Pollo guisado en tajín con aceitunas, limón encurtido y especias.

Preparación: 20 min Cocción: 50 min

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Ingredientes 11

Sal a gusto
Pimienta a gusto
Pollo 500 g
Aceitunas verdes 100 g
Limones encurtidos 2
Cebollas 1
Ajo 2 dientes
Jengibre 1 cdta
Cúrcuma 1 cdta
Canela 1 cdta
Azafrán a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Sofreír cebolla, ajo y especias.
2 Dorar pollo.
3 Agregar agua y cocer 40 min.
4 Añadir aceitunas y limón.
5 Cocer 10 min.

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Información Nutricional por porción

🔥

299.2

kcal

Calorías

💪

41.2

Proteínas

🫙

8.6

Grasas

🌾

14.4

Carbohidratos

🌿

3.1

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$16.08

USD total

4 p. · $4.02/p.

🇦🇷

$20.904

ARS total

$5.226/p.

🇪🇺

€14,79

EUR total

€3,70/p.

🇨🇱

$15.598

CLP total

$3.899/p.

🇧🇷

R$82,81

BRL total

R$20,70/p.

🇵🇪

S/60,30

PEN total

S/15,08/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Tajín de pollo

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