Tarta de jamón y queso
55 min
Fácil
6 porciones
Platos Vegetarianos
argentina
Tarta clásica argentina de jamón y queso con masa brisee.
Preparación: 20 min Cocción: 35 min
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Ingredientes
7
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Masa brisee 1
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Jamón cocido 200 g
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Queso cremoso 200 g
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Queso rallado 100 g
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Huevos 3
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Leche 200 ml
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Nuez moscada, sal, pimienta a gusto
Preparación
- 1 Forrar molde con masa.
- 2 Mezclar huevos, leche, queso rallado, sal y pimienta.
- 3 Colocar jamón y queso en cubos sobre masa.
- 4 Verter mezcla líquida.
- 5 Hornear 35 min a 180°C.
