Bún chả

Name: Bún chả
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: vietnamita

45 min Media 4 porciones Carnes Rojas vietnamita

Cerdo a la parrilla con fideos de arroz y salsa agridulce.

Preparación: 25 min Cocción: 20 min

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Ingredientes 10

Hierbas a gusto
Zanahorias a gusto
Cerdo picado 400 g
Fideos de arroz 400 g
Ajo 2 dientes
Salsa de pescado 2 cdas
Azúcar 1 cda
Pimienta 1 cdta
Salsa agridulce a gusto
Lechuga a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Mezclar cerdo con ajo, salsa de pescado, azúcar.
2 Formar hamburguesas pequeñas.
3 Asar a la parrilla.
4 Cocer fideos.
5 Servir fideos con cerdo y salsa.

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Información Nutricional por porción

🔥

631.5

kcal

Calorías

💪

27.6

Proteínas

🫙

15.3

Grasas

🌾

93.1

Carbohidratos

🌿

1.8

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$31.12

USD total

4 p. · $7.78/p.

🇦🇷

$40.456

ARS total

$10.114/p.

🇪🇺

€28,63

EUR total

€7,16/p.

🇨🇱

$30.186

CLP total

$7.547/p.

🇧🇷

R$160,27

BRL total

R$40,07/p.

🇵🇪

S/116,70

PEN total

S/29,18/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Bún chả

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