Palak paneer
45 min
Media
4 porciones
Platos Vegetarianos
india
🥦 Vegetariano
Fresco y equilibrado, Palak paneer elaborado con paneer, espinaca, cebollas y ajo. Nutritivo, sabroso y sin carne.
Preparación: 15 min Cocción: 30 min
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Ingredientes
9
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Paneer 300 g
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Espinaca 500 g
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Cebollas 1
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Ajo 2 dientes
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Jengibre 2 cm
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Comino 1 cdta
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Garam masala 1 cdta
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Cúrcuma 1 cdta
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Crema 100 ml
Preparación
- 1 Escaldar espinaca, licuar.
- 2 Sofreír cebolla, ajo y jengibre.
- 3 Agregar especias y espinaca.
- 4 Cocer 10 min.
- 5 Agregar paneer en cubos.
- 6 Cocer 5 min, agregar crema.
