Moules marinières

Name: Moules marinières
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: francesa

25 min Fácil 4 porciones Pescados y Mariscos francesa

Fresco y delicado, Moules marinières elaborado con mejillones, vino blanco, ajo y chalotas. Perfecto para una cena especial.

Preparación: 10 min Cocción: 15 min

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Ingredientes 7

Mejillones 2 kg
Vino blanco 200 ml
Ajo 3 dientes
Chalotas 2
Perejil a gusto
Mantequilla 50 g
Pimienta a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Limpiar mejillones.
2 Rehogar chalotas y ajo.
3 Agregar vino y mejillones.
4 Tapar, cocer 5 min.
5 Agregar mantequilla y perejil.
6 Servir con pan y papas fritas.

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Información Nutricional por porción

🔥

628.4

kcal

Calorías

💪

62.7

Proteínas

🫙

21.3

Grasas

🌾

36.2

Carbohidratos

🌿

1.6

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$32.40

USD total

4 p. · $8.10/p.

🇦🇷

$42.120

ARS total

$10.530/p.

🇪🇺

€29,81

EUR total

€7,45/p.

🇨🇱

$31.428

CLP total

$7.857/p.

🇧🇷

R$166,86

BRL total

R$41,72/p.

🇵🇪

S/121,50

PEN total

S/30,38/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Moules marinières

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