Quindim

Name: Quindim
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porciones
Cuisine: brasileña

60 min Media 8 porciones Postres y Dulces brasileña

Dulce tentación, Quindim elaborado con yemas, azúcar, coco rallado y mantequilla. Un clásico que nunca decepciona.

Preparación: 20 min Cocción: 40 min

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Ingredientes 5

Yemas 10
Azúcar 200 g
Coco rallado 100 g
Mantequilla 1 cda
Vainilla a gusto esencia

Para 8 personas

Preparación

1 Mezclar yemas, azúcar y coco.
2 Agregar mantequilla derretida.
3 Verter en moldes individuales.
4 Hornear a baño María 35 min a 160°C.
5 Enfriar, desmoldar.

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Información Nutricional por porción

🔥

353.7

kcal

Calorías

💪

10.4

Proteínas

🫙

Grasas

🌾

29.1

Carbohidratos

🌿

1.1

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$21.60

USD total

8 p. · $2.70/p.

🇦🇷

$28.080

ARS total

$3.510/p.

🇪🇺

€19,87

EUR total

€2,48/p.

🇨🇱

$20.952

CLP total

$2.619/p.

🇧🇷

R$111,24

BRL total

R$13,91/p.

🇵🇪

S/81,00

PEN total

S/10,13/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Quindim

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