Sopaipillas

Name: Sopaipillas
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porciones
Cuisine: chilena

45 min Media 8 porciones Panes y Masas chilena 🥦 Vegetariano

Masa de zapallo frita, típica chilena con merquén.

Preparación: 25 min Cocción: 20 min

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Ingredientes 6

Harina 500 g
Zapallo 300 g cocido
Sal 1 cdta
Merquén 1 cdta
Aceite para freír a gusto
Manteca 1 cda

Para 8 personas

Preparación

1 Hacer puré de zapallo.
2 Mezclar con harina, sal y merquén.
3 Amasar, estirar, cortar círculos.
4 Freír en aceite caliente.
5 Servir calientes.

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Información Nutricional por porción

🔥

250.2

kcal

Calorías

💪

6.7

Proteínas

🫙

Grasas

🌾

50.2

Carbohidratos

🌿

2.1

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$10.80

USD total

8 p. · $1.35/p.

🇦🇷

$14.040

ARS total

$1.755/p.

🇪🇺

€9,94

EUR total

€1,24/p.

🇨🇱

$10.476

CLP total

$1.310/p.

🇧🇷

R$55,62

BRL total

R$6,95/p.

🇵🇪

S/40,50

PEN total

S/5,06/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Sopaipillas

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