Cazuela de vacuno

Name: Cazuela de vacuno
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Total time: 95 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: chilena

95 min Media 6 porciones Sopas y Cremas chilena

Caldo de carne con papas, zapallo, choclo y arroz.

Preparación: 20 min Cocción: 75 min

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Ingredientes 7

Carne de res 500 g
Papas 4
Zapallo 200 g
Choclos 2
Arroz 1 taza
Cebollas 1
Ajo, orégano, cilantro a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Cocer carne con ajo y cebolla 1 h.
2 Agregar papas, zapallo y choclo.
3 Cocer 15 min.
4 Agregar arroz, cocer 10 min.
5 Servir con cilantro picado.

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Información Nutricional por porción

🔥

384.4

kcal

Calorías

💪

25.8

Proteínas

🫙

Grasas

🌾

39.1

Carbohidratos

🌿

1.8

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$11.22

USD total

6 p. · $1.87/p.

🇦🇷

$14.586

ARS total

$2.431/p.

🇪🇺

€10,32

EUR total

€1,72/p.

🇨🇱

$10.883

CLP total

$1.814/p.

🇧🇷

R$57,78

BRL total

R$9,63/p.

🇵🇪

S/42,08

PEN total

S/7,01/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Cazuela de vacuno

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