Picante de mariscos

Name: Picante de mariscos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: peruana

40 min Media 4 porciones Pescados y Mariscos peruana

Fresco y delicado, Picante de mariscos elaborado con mariscos, ajíes amarillos, cebollas y ajo. Una opción saludable y deliciosa.

Preparación: 20 min Cocción: 20 min

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Ingredientes 6

Mariscos 400 g
Ajíes amarillos 2
Cebollas 1
Ajo 3 dientes
Vino blanco 100 ml
Cilantro, sal, pimienta a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Limpiar mariscos.
2 Licuar ají con ajo.
3 Saltear cebolla, agregar ají.
4 Añadir mariscos y vino.
5 Cocer 5 min, agregar cilantro.

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Información Nutricional por porción

🔥

165.1

kcal

Calorías

💪

15.8

Proteínas

🫙

1.3

Grasas

🌾

18.6

Carbohidratos

🌿

1.5

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$33.68

USD total

4 p. · $8.42/p.

🇦🇷

$43.784

ARS total

$10.946/p.

🇪🇺

€30,99

EUR total

€7,75/p.

🇨🇱

$32.670

CLP total

$8.167/p.

🇧🇷

R$173,45

BRL total

R$43,36/p.

🇵🇪

S/126,30

PEN total

S/31,58/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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