Sopa de tortilla

Name: Sopa de tortilla
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: mexicana

35 min Fácil 6 porciones Sopas y Cremas mexicana 🥦 Vegetariano 🌾 Sin gluten

Sopa mexicana con tiras de tortilla frita, aguacate y chile.

Preparación: 15 min Cocción: 20 min

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Ingredientes 9

Queso fresco a gusto
Crema a gusto
Tortillas de maíz 6
Tomates 2
Cebollas 1
Ajo 2 dientes
Caldo 1 litro
Chiles pasilla 2
Aguacate a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Freír tiras de tortilla.
2 Sofreír tomate, cebolla y ajo.
3 Agregar caldo y chiles.
4 Cocer 15 min.
5 Servir con totopos, aguacate y crema.

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Información Nutricional por porción

🔥

201.3

kcal

Calorías

💪

7.2

Proteínas

🫙

3.9

Grasas

🌾

40.2

Carbohidratos

🌿

9.1

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$11.16

USD total

6 p. · $1.86/p.

🇦🇷

$14.508

ARS total

$2.418/p.

🇪🇺

€10,27

EUR total

€1,71/p.

🇨🇱

$10.825

CLP total

$1.804/p.

🇧🇷

R$57,47

BRL total

R$9,58/p.

🇵🇪

S/41,85

PEN total

S/6,98/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Sopa de tortilla

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