Tortilla española de patatas

Name: Tortilla española de patatas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: mexicana

30 min Fácil 4 porciones Platos Vegetarianos mexicana 🥦 Vegetariano 🌾 Sin gluten

Un clásico adaptado al gusto mexicano con jalapeño.

Preparación: 15 min Cocción: 15 min

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Ingredientes 6

Huevos 4
Papas 4
Jalapeño 2
Cebollas 0,50
Aceite a gusto
Sal a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Pelar y cortar papas, freír.
2 Batir huevos con jalapeño picado.
3 Mezclar papas con huevo.
4 Cocer 3 min por lado.

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Información Nutricional por porción

🔥

125.8

kcal

Calorías

💪

7.6

Proteínas

🫙

5.5

Grasas

🌾

11.5

Carbohidratos

🌿

1.9

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$7.08

USD total

4 p. · $1.77/p.

🇦🇷

$9.204

ARS total

$2.301/p.

🇪🇺

€6,51

EUR total

€1,63/p.

🇨🇱

$6.868

CLP total

$1.717/p.

🇧🇷

R$36,46

BRL total

R$9,12/p.

🇵🇪

S/26,55

PEN total

S/6,64/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Tortilla española de patatas

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