Tacos de carnitas

Name: Tacos de carnitas
Prep time: 120 min
Cook time: 60 min
Total time: 180 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: mexicana

180 min Media 6 porciones Comida Rápida mexicana 🌾 Sin gluten

Tacos de cerdo confitado en manteca con cilantro y cebolla.

Preparación: 120 min Cocción: 60 min

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Ingredientes 9

Cebollas a gusto
Salsa a gusto
Cerdo 1 kg paleta
Manteca cerdo 500 g
Naranja 1
Ajo 4 dientes
Comino 1 cdta
Tortillas de maíz a gusto
Cilantro a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Cortar cerdo en trozos grandes.
2 Cocer en manteca 1 h con ajo y naranja.
3 Dorar para que quede crujiente.
4 Picar, servir en tortillas con cilantro y cebolla.

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Información Nutricional por porción

🔥

1136.2

kcal

Calorías

💪

37.3

Proteínas

🫙

103.7

Grasas

🌾

12.3

Carbohidratos

🌿

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$18.78

USD total

6 p. · $3.13/p.

🇦🇷

$24.414

ARS total

$4.069/p.

🇪🇺

€17,28

EUR total

€2,88/p.

🇨🇱

$18.217

CLP total

$3.036/p.

🇧🇷

R$96,72

BRL total

R$16,12/p.

🇵🇪

S/70,43

PEN total

S/11,74/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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