Milanesa a la napolitana

Name: Milanesa a la napolitana
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentina

35 min Media 4 porciones Carnes Rojas argentina

Milanesa de ternera con salsa de tomate, jamón y queso gratinado.

Preparación: 20 min Cocción: 15 min

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Ingredientes 6

Filetes ternera 4
Huevos 2
Pan rallado a gusto
Salsa de tomate 200 ml
Jamón cocido 4 fetas
Mozzarella 200 g

Para 4 personas

Preparación

1 Golpear filetes, salpimentar.
2 Empanizar con huevo y pan rallado. Freír.
3 Cubrir con salsa de tomate, jamón y queso.
4 Gratinar 5 min a 220°C.

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Información Nutricional por porción

🔥

290

kcal

Calorías

💪

29.2

Proteínas

🫙

16.8

Grasas

🌾

4.5

Carbohidratos

🌿

0.5

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$26.96

USD total

4 p. · $6.74/p.

🇦🇷

$35.048

ARS total

$8.762/p.

🇪🇺

€24,80

EUR total

€6,20/p.

🇨🇱

$26.151

CLP total

$6.538/p.

🇧🇷

R$138,84

BRL total

R$34,71/p.

🇵🇪

S/101,10

PEN total

S/25,28/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Milanesa a la napolitana

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