Lahmacun
70 min
Media
6 porciones
Comida Rápida
turca
Pizza turca de carne picada especiada, fina y crujiente.
Preparación: 60 min Cocción: 10 min
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Ingredientes
9
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Harina 500 g
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Tomates 2
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Lechuga a gusto
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Agua 300 ml
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Levadura 25 g
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Carne picada 300 g
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Cebollas 1
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Perejil, pimentón, comino a gusto
-
Limón a gusto
Preparación
- 1 Hacer masa, leudar 1 h.
- 2 Mezclar carne con verduras y especias.
- 3 Estirar masa fina, cubrir con carne.
- 4 Hornear 8-10 min a 250°C.
- 5 Servir con limón y lechuga.
