Com tam (arroz roto)

Name: Com tam (arroz roto)
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: vietnamita

55 min Media 4 porciones Carnes Rojas vietnamita

Arroz roto con costilla de cerdo a la parrilla y huevo.

Preparación: 30 min Cocción: 25 min

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Ingredientes 8

Arroz roto 300 g
Pepino a gusto
Tomates a gusto
Costillas de cerdo 4
Huevos 4
Salsa de pescado a gusto
Cebolleta a gusto
Cerdo a gusto desmenuzado

Para 4 personas

Preparación

1 Marinar costillas en salsa.
2 Cocer arroz.
3 Asar costillas a la parrilla.
4 Servir con arroz, costilla y huevo.

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Información Nutricional por porción

🔥

511.3

kcal

Calorías

💪

21.6

Proteínas

🫙

18.8

Grasas

🌾

60.6

Carbohidratos

🌿

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$29.04

USD total

4 p. · $7.26/p.

🇦🇷

$37.752

ARS total

$9.438/p.

🇪🇺

€26,72

EUR total

€6,68/p.

🇨🇱

$28.169

CLP total

$7.042/p.

🇧🇷

R$149,56

BRL total

R$37,39/p.

🇵🇪

S/108,90

PEN total

S/27,23/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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