Medialunas
110 min
Difícil
15 porciones
Panes y Masas
argentina
🥦 Vegetariano
Crujiente por fuera y suave por dentro, Medialunas elaborado con harina, manteca, leche y levadura. Perfecto para el desayuno o la merienda.
Preparación: 90 min Cocción: 20 min
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Ingredientes
6
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Harina 500 g
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Manteca 200 g
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Leche 150 ml
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Levadura 25 g
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Azúcar 2 cdas
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Huevos 1
Preparación
- 1 Hacer masa con levadura, leche y harina.
- 2 Incorporar manteca en capas (sobado).
- 3 Cortar triángulos, enrollar en forma de medialuna.
- 4 Pintar con huevo, hornear 15-20 min a 200°C.
