Enchiladas verdes

Name: Enchiladas verdes
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: mexicana

55 min Media 6 porciones Aves mexicana

Tortillas rellenas de pollo bañadas en salsa verde.

Preparación: 30 min Cocción: 25 min

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Ingredientes 7

Tortillas de maíz 12
Pollo 400 g desmenuzado
Tomatillo 500 g tomate verde
Chiles serranos 2
Crema 200 g
Queso fresco 200 g
Cilantro a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Hacer salsa: cocer tomatillos y chiles, licuar con cilantro.
2 Rellenar tortillas con pollo.
3 Colocar en fuente, bañar con salsa.
4 Cubrir con crema y queso.
5 Hornear 15 min a 180°C.

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Información Nutricional por porción

🔥

503.8

kcal

Calorías

💪

32.7

Proteínas

🫙

18.8

Grasas

🌾

53.8

Carbohidratos

🌿

6.9

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$21.00

USD total

6 p. · $3.50/p.

🇦🇷

$27.300

ARS total

$4.550/p.

🇪🇺

€19,32

EUR total

€3,22/p.

🇨🇱

$20.370

CLP total

$3.395/p.

🇧🇷

R$108,15

BRL total

R$18,03/p.

🇵🇪

S/78,75

PEN total

S/13,13/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Enchiladas verdes

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