Arancini di riso

Name: Arancini di riso
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 12 porciones
Cuisine: italiana

60 min Media 12 porciones Entradas y Aperitivos italiana

Ideal para abrir el apetito, Arancini di riso elaborado con arroz, mozzarella, arvejas y salsa de tomate. Ideal para reuniones y picadas.

Preparación: 40 min Cocción: 20 min

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Ingredientes 7

Arroz 300 g
Mozzarella 100 g
Arvejas 100 g
Salsa de tomate 200 ml
Huevos 2
Pan rallado a gusto
Aceite para freír a gusto

Para 12 personas

Preparación

1 Cocer arroz, enfriar.
2 Mezclar arroz con huevo, salsa y guisantes.
3 Formar bolitas, rellenar con mozzarella.
4 Rebozar en pan rallado.
5 Freír hasta dorar.

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Información Nutricional por porción

🔥

138.4

kcal

Calorías

💪

5.8

Proteínas

🫙

2.6

Grasas

🌾

22.5

Carbohidratos

🌿

0.9

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$27.96

USD total

12 p. · $2.33/p.

🇦🇷

$36.348

ARS total

$3.029/p.

🇪🇺

€25,72

EUR total

€2,14/p.

🇨🇱

$27.121

CLP total

$2.260/p.

🇧🇷

R$143,99

BRL total

R$12,00/p.

🇵🇪

S/104,85

PEN total

S/8,74/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Arancini di riso

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