Minestrone

Name: Minestrone
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: italiana

60 min Media 6 porciones Sopas y Cremas italiana 🥦 Vegetariano

Nutritivo y muy fácil de preparar, Minestrone elaborado con cebollas, apio, calabacín y pasta pequeña. Ideal para los días fríos.

Preparación: 20 min Cocción: 40 min

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Ingredientes 10

Cebollas 1
Zanahorias 2
Tomates 2
Judías verdes 200 g
Parmesano a gusto
Apio 2 tallo
Calabacín 1
Pasta pequeña 100 g
Caldo 1 litro
Albahaca a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Picar y sofreír todas las verduras.
2 Agregar caldo, cocer 25 min.
3 Añadir pasta, cocer 10 min.
4 Servir con parmesano.

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Información Nutricional por porción

🔥

kcal

Calorías

💪

3.8

Proteínas

🫙

0.8

Grasas

🌾

17.6

Carbohidratos

🌿

1.9

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$12.42

USD total

6 p. · $2.07/p.

🇦🇷

$16.146

ARS total

$2.691/p.

🇪🇺

€11,43

EUR total

€1,90/p.

🇨🇱

$12.047

CLP total

$2.008/p.

🇧🇷

R$63,96

BRL total

R$10,66/p.

🇵🇪

S/46,58

PEN total

S/7,76/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Minestrone

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