Carbonnade Flamande
Estofado de res con cerveza belga estilo flamenco
Preparación
120 min
Cocción
6 min
Total
126 min
Porciones
1
🛒 Ingredientes
01kg res en cubos, 3 cebollas, 2 botellas cerveza belga oscura, 2cditas azúcar moreno, Pan de jengibre
👨🍳 Instrucciones
1
Sellar la carne. Sofreír cebolla. Agregar cerveza, azúcar y pan. Cocinar a fuego bajo 2h. Servir con papas fritas.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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