Salzburger Nockerl
Soufflé dulce de claras típico de Salzburgo
Preparación
15 min
Cocción
4 min
Total
19 min
Porciones
1
🛒 Ingredientes
04 huevos, 100g azúcar, 60g harina, 1 cdita vainilla, Mermelada frambuesa
👨🍳 Instrucciones
1
Montar claras a punto de nieve con azúcar. Incorporar yemas y harina suavemente. Cocinar cucharadas en mantequilla en sartén al horno 180°C 10 min. Servir con mermelada.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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