Knödel de Patata
Bolitas de papa típicas austriacas, acompañamiento clásico
Preparación
20 min
Cocción
6 min
Total
26 min
Porciones
1
🛒 Ingredientes
01kg papas, 2 huevos, 200g harina, 100g sémola, Sal, Nuez moscada
👨🍳 Instrucciones
1
Cocer papas, hacer puré frío. Mezclar con harina, huevos, sémola y sal. Formar bolitas. Cocer en agua hirviendo 15 min. Servir con salsa.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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