Sachertorte
Tarta de chocolate vienesa con mermelada de albaricoque
Preparación
60 min
Cocción
8 min
Total
68 min
Porciones
1
🛒 Ingredientes
0200g chocolate amargo, 150g mantequilla, 150g azúcar, 6 huevos, 150g harina, Mermelada albaricoque, Cobertura chocolate
👨🍳 Instrucciones
1
Derretir chocolate con mantequilla. Separar huevos. Batir yemas con azúcar, incorporar chocolate. Montar claras. Mezclar con harina. Hornear 180°C 40 min. Rellenar con mermelada y cubrir con chocolate.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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