Erwtensoep (Snert)
Sopa espesa de guisantes con cerdo ahumado, típica holandesa de invierno
Preparación
60 min
Cocción
6 min
Total
66 min
Porciones
1
🛒 Ingredientes
0500g guisantes partidos, 1L caldo, 200g panceta, 1 apio, 2 zanahorias, 1 puerro, 200g salchicha ahumada
👨🍳 Instrucciones
1
Cocer guisantes con panceta 45 min. Agregar verduras y cocinar 30 min más. Añadir salchicha en rodajas. Servir bien caliente.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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