Tartiflette
Gratinado de papas con queso Reblochon y panceta típico de los Alpes
Preparación
40 min
Cocción
6 min
Total
46 min
Porciones
1
🛒 Ingredientes
01kg papas, 200g panceta ahumada, 1 cebolla, 200ml crema, 1 queso Reblochon, 100ml vino blanco
👨🍳 Instrucciones
1
Cocinar papas en rodajas. Sofreír cebolla y panceta. En fuente, capas de papa, cebolla/panceta, crema. Corona con Reblochon. Hornear 200°C 25 min.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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