Kleftiko

Cordero envuelto en papel de horno con hierbas y verduras.

6 Grecia Media
⏱ Preparación 20 min
🔥 Cocción 120 min
📋 Total 140 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 1 kg cordero
- 4 papas
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 4 dientes ajo
- Orégano, romero, tomillo
- Aceite oliva, limón, sal
- 2 hojas de laurel

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Sazonar cordero con hierbas, ajo, limón y aceite.

2

2. Colocar en papel de horno con verduras.

3

3. Cerrar bien.

4

4. Hornear 2 h a 160°C.

5

5. Abrir y servir.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

→
← Volver