Arroz con pato

Arroz verde con pato, cilantro y cerveza.

5 Perú Media
Preparación 20 min
🔥 Cocción 60 min
📋 Total 80 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 1 pato trozado
- 2 tazas arroz
- 1 taza cilantro
- 2 ajíes amarillos
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 cerveza
- 100 g arvejas
- Zanahoria, sal

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Dorar pato.

2

2. Licuar cilantro con ají.

3

3. Sofreír cebolla y ajo, agregar cilantro.

4

4. Añadir pato y cerveza.

5

5. Cocer 30 min.

6

6. Agregar arroz y cocer 20 min.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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