Ceviche de pescado

Pescado fresco marinado en limón con cebolla, ají y camote.

8 Perú Fácil
⏱ Preparación 20 min
📋 Total 20 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 500 g pescado fresco (lenguado o corvina)
- 1 taza jugo de limón
- 1 cebolla morada
- 2 ajíes limo
- Cilantro
- Sal, pimienta
- Camote cocido
- Choclo cocido
- Lechuga

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cortar pescado en cubos pequeños.

2

2. Marinar en jugo de limón 15 min.

3

3. Agregar cebolla en juliana, ají y cilantro.

4

4. Servir con camote, choclo y lechuga.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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