Poke bowl
Tazón de pescado crudo marinado con arroz y vegetales.
Preparación
20 min
Total
20 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 400 g atún fresco - 2 tazas arroz sushi - 3 cdas salsa soja - 1 cda aceite sésamo - 1 cda vinagre de arroz - 1 cebolla morada - 1 pepino - 1 palta - Alga nori - Sésamo, cebolla de verdeo - 1 cdta jengibre encurtido
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer arroz, sazonar con vinagre.
2
2. Cortar atún en cubos.
3
3. Mezclar atún con soja, sésamo y aceite.
4
4. Armar bowl con arroz, atún y vegetales.
5
5. Decorar con sésamo y verdeo.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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