Rice and peas

Arroz con frijoles rojos y leche de coco.

10 Jamaica Fácil 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano
Preparación 10 min
🔥 Cocción 35 min
📋 Total 45 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 2 tazas arroz
- 200 g frijoles rojos
- 400 ml leche de coco
- 2 dientes ajo
- 1 cdta tomillo
- 1 hoja laurel
- 2 cebollas de verdeo
- Sal, pimienta

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cocer frijoles hasta tiernos.

2

2. Agregar arroz, leche de coco y caldo de frijoles.

3

3. Añadir ajo, tomillo y laurel.

4

4. Cocer 20 min.

5

5. Servir con verdeo.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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