Chicken inasal

Pollo a la parrilla filipino marinado en calamansi y achiote.

7 Filipinas Media
⏱ Preparación 30 min
πŸ”₯ CocciΓ³n 25 min
πŸ“‹ Total 55 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

πŸ›’ Ingredientes

0
- 500 g pollo
- 100 ml calamansi (limΓ³n filipino)
- 2 cdas achiote en aceite
- 3 dientes ajo
- 1 cdta jengibre
- 1 cda vinagre
- Sal, pimienta
- Arroz

πŸ‘¨β€πŸ³ Instrucciones

1

1. Marinar pollo en calamansi, achiote, ajo y jengibre 2 h.

2

2. Asar a la parrilla 12 min por lado.

3

3. Pincelar con aceite de achiote.

4

4. Servir con arroz.

⏲ Temporizador

00:00

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