Satay de ternera

Brochetas de ternera con salsa de cacahuate.

6 Indonesia Media
Preparación 30 min
🔥 Cocción 10 min
📋 Total 40 min
🍽 Porciones 8
8 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 500 g ternera en cubos
- 3 cdas salsa soja
- 2 dientes ajo
- 1 cdta cilantro
- 1 cdta comino
- Salsa: 100 g maní, 2 chiles, 1 diente ajo, leche coco
- Brochetas

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Marinar ternera en soja, ajo y especias.

2

2. Ensartar en brochetas.

3

3. Asar 5 min por lado.

4

4. Hacer salsa de maní.

5

5. Servir con salsa.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

← Volver