Stroganoff
Filetes de ternera en salsa de crema agria y champiñones.
Preparación
15 min
Cocción
25 min
Total
40 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 400 g ternera en tiras - 200 g champiñones - 1 cebolla - 200 ml crema agria - 1 cda mostaza - 2 cdas mantequilla - Perejil, sal, pimienta
👨🍳 Instrucciones
1
1. Saltear cebolla y champiñones.
2
2. Dorar ternera.
3
3. Mezclar, agregar mostaza.
4
4. Añadir crema agria.
5
5. Cocer 5 min.
6
6. Servir con arroz o papas.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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