Ajiaco santafereño
Sopa de pollo con tres papas, mazorca y guascas.
Preparación
30 min
Cocción
90 min
Total
120 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 4 pechugas de pollo - 3 tipos de papa - 2 mazorcas - Guascas - Crema de leche - Alcaparras
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer pollo con mazorca y guascas.
2
2. Agregar papas en distintos momentos.
3
3. Desmenuzar pollo.
4
4. Servir con crema y alcaparras.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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