Bifana
Sándwich portugués de cerdo marinado en vino y ajo.
Preparación
15 min
Cocción
15 min
Total
30 min
Porciones
2
🛒 Ingredientes
0- 400 g lomo de cerdo - 2 panes - 100 ml vino blanco - 3 dientes ajo - 1 hoja laurel - Pimentón - Mostaza picante
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cortar cerdo en filetes finos.
2
2. Marinar en vino, ajo, laurel y pimentón 2 h.
3
3. Cocinar en sartén.
4
4. Servir en pan con mostaza.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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