Arroz de pato
Arroz horneado con pato confitado y chorizo.
Preparación
25 min
Cocción
60 min
Total
85 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 1 pato confitado - 300 g arroz - 2 chorizos - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 1 hoja laurel - 100 ml vino blanco - Perejil
👨🍳 Instrucciones
1
1. Desmenuzar pato.
2
2. Sofreír cebolla, ajo y chorizo.
3
3. Agregar arroz y vino.
4
4. Añadir caldo de pato.
5
5. Cocer 15 min.
6
6. Hornear 20 min a 180°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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