Käsespätzle
Tallarines alemanes de huevo con queso fundido y cebolla caramelizada.
Preparación
30 min
Cocción
15 min
Total
45 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 300 g harina - 3 huevos - 100 ml agua - 1 cdta sal - 200 g queso Emmental - 2 cebollas - 50 g mantequilla - Cebollino
👨🍳 Instrucciones
1
1. Amasar harina, huevos, agua y sal.
2
2. Rallar masa en agua hirviendo.
3
3. Cocer 3 min.
4
4. Capas de spätzle con queso.
5
5. Caramelizar cebolla.
6
6. Servir con cebolla encima.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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