Pastela
Pastel de hojaldre relleno de pollo, almendras y canela.
Preparación
40 min
Cocción
35 min
Total
75 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 1 pollo cocido desmenuzado - 200 g almendras tostadas - 2 cebollas - 1 cdta canela - 1 cdta jengibre - 4 huevos - 200 g masa hojaldrada - Azúcar impalpable, canela
👨🍳 Instrucciones
1
1. Sofreír cebolla, agregar pollo y especias.
2
2. Agregar huevos batidos, cocer hasta espesar.
3
3. Triturar almendras con canela y azúcar.
4
4. Capas de hojaldre con relleno.
5
5. Hornear 25 min a 180°C.
6
6. Decorar con azúcar y canela.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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