Budín de pan
Postre de pan remojado en leche con pasas y caramelo.
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Total
60 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 500 g pan duro - 1 L leche - 200 g azúcar - 3 huevos - 100 g pasas - 1 cdta vainilla - 150 g azúcar para caramelo
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer caramelo en molde.
2
2. Remojar pan en leche.
3
3. Mezclar con azúcar, huevos, pasas y vainilla.
4
4. Volcar en molde.
5
5. Hornear a baño María 40 min a 170°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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