Tarta de jamón y queso
Tarta clásica argentina de jamón y queso con masa brisee.
Preparación
20 min
Cocción
35 min
Total
55 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 1 masa brisee - 200 g jamón cocido - 200 g queso cremoso - 100 g queso rallado - 3 huevos - 200 ml leche - Sal, pimienta, nuez moscada
👨🍳 Instrucciones
1
1. Forrar molde con masa.
2
2. Mezclar huevos, leche, queso rallado, sal y pimienta.
3
3. Colocar jamón y queso en cubos sobre masa.
4
4. Verter mezcla líquida.
5
5. Hornear 35 min a 180°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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