Şiş kebap
Brochetas de cordero marinado con especias turcas.
Preparación
120 min
Cocción
15 min
Total
135 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 500 g cordero - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 1 cdta comino - 1 cdta pimentón - 1 cdta orégano - Aceite oliva, sal, pimienta - Pimientos, cebolla
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cortar cordero en cubos.
2
2. Marinar con aceite, especias y ajo 2 h.
3
3. Ensartar en brochetas con verduras.
4
4. Asar 12 min.
5
5. Servir con arroz y pan.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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