Dolma
Hojas de parra rellenas de arroz, piñones y hierbas.
Preparación
30 min
Cocción
40 min
Total
70 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 30 hojas de parra en salmuera - 300 g arroz - 1 cebolla - 50 g piñones - 50 g pasas - Perejil, menta, eneldo - Aceite oliva, limón, sal
👨🍳 Instrucciones
1
1. Escaldar hojas de parra.
2
2. Sofreír cebolla, arroz, piñones y pasas.
3
3. Agregar hierbas.
4
4. Rellenar hojas, enrollar.
5
5. Cocer 35 min con limón.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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