Dolma

Hojas de parra rellenas de arroz, piñones y hierbas.

10 Turquía Media 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin Gluten
Preparación 30 min
🔥 Cocción 40 min
📋 Total 70 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 30 hojas de parra en salmuera
- 300 g arroz
- 1 cebolla
- 50 g piñones
- 50 g pasas
- Perejil, menta, eneldo
- Aceite oliva, limón, sal

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Escaldar hojas de parra.

2

2. Sofreír cebolla, arroz, piñones y pasas.

3

3. Agregar hierbas.

4

4. Rellenar hojas, enrollar.

5

5. Cocer 35 min con limón.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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