İmam bayıldı

Berenjena rellena con tomate, cebolla y ajo en aceite de oliva.

10 Turquía Media 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin Gluten
⏱ Preparación 25 min
🔥 Cocción 50 min
📋 Total 75 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 4 berenjenas
- 3 cebollas
- 4 tomates
- 4 dientes ajo
- 1 pimiento verde
- Perejil
- Aceite oliva, sal, azúcar

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cortar berenjenas, salar y reposar.

2

2. Sofreír cebolla, ajo, tomate.

3

3. Rellenar berenjenas.

4

4. Cocer en aceite 40 min.

5

5. Servir frío o caliente.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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