Börek

Pastel turco de masa filo con queso feta y espinacas.

1 Turquía Media
Preparación 30 min
🔥 Cocción 35 min
📋 Total 65 min
🍽 Porciones 8
8 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 1 paquete masa filo
- 300 g espinacas
- 200 g queso feta
- 100 g mantequilla
- 2 huevos
- 200 ml yogur
- Sal, pimienta

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Saltear espinacas hasta reducir.

2

2. Mezclar con feta, huevo y yogur.

3

3. Capas de filo con mantequilla.

4

4. Rellenar y enrollar.

5

5. Hornear 30 min a 180°C.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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