Phở gà

Sopa de fideos de arroz con pollo y hierbas.

2 Vietnam Media
Preparación 20 min
🔥 Cocción 60 min
📋 Total 80 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 500 g pollo
- 400 g fideos de arroz
- 1 L caldo
- 1 cebolla
- Jengibre
- 1 rama canela
- Anís estrellado
- Salsa de pescado
- Brotes soja, cilantro, lima, menta

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Asar cebolla y jengibre.

2

2. Hervir caldo con canela y anís.

3

3. Cocer pollo, desmenuzar.

4

4. Cocer fideos.

5

5. Servir fideos con caldo y pollo.

6

6. Acompañar con brotes, hierbas y lima.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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