Miyeokguk
Sopa coreana de algas con carne de res.
Preparación
10 min
Cocción
30 min
Total
40 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 20 g algas miyeok secas - 200 g ternera en tiras - 2 dientes ajo - 2 cdas salsa soja - 1 cdta aceite sésamo - 1 L agua - Sal
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hidratar algas 15 min, cortar.
2
2. Saltear ternera con ajo.
3
3. Agregar algas, soja y aceite sésamo.
4
4. Añadir agua, cocer 20 min.
5
5. Sazonar con sal.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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