Doenjang jjigae
Estofado de pasta de soja fermentada con verduras.
Preparación
10 min
Cocción
25 min
Total
35 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 3 cdas doenjang (pasta soja) - 200 g tofu - 1 calabacín - 1 papa - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 1 chile verde - Cebolla de verdeo
👨🍳 Instrucciones
1
1. Disolver doenjang en agua.
2
2. Hervir con verduras en cubos.
3
3. Agregar tofu.
4
4. Cocer 15 min.
5
5. Servir con arroz.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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